CAPRICARE 3 - Κατσικίσιο Γάλα 3ης Βρεφικής Ηλικίας - 400gr

Το κατσικίσιο γάλα εκκρίνεται στο μεγαλύτερο ποσοστό του όπως και το μητρικό, δηλαδή με αποκρινή έκκριση, οπου τα σταγονίδια του γάλακτος εξάγονται από το μαστικό αδένα μαζί τμήμα της μεμβράνηςωτου κυττάρου και του κυτταροπλάσματος. Με τον τρόπο αυτό το πλήρες κατσικίσιο γάλα είναι φυσικά πλούσιο σε βιοενεργά συστατικά, όπως τα νουκλεοτίδια, οι πολυαμίνες, η ταυρίνη, κ.α. Τα βρεφικά γάλατα Capricare δεν χρειάζεται να εμπλουτιστούν με συνθετικά νουκλεοτίδια σε σύγκριση με τά βρεφικά γάλατα από αγελαδινό γάλα. Ταχύτερη Επεξεργασία Από το άρμεγμα των αιγών στο γάλα σε σκόνη εντός 3 ημερών.Διασφάλιση της φρεσκότητας και των φυσικών ιδιοτήτων του πλήρους κατσικίσιου γάλακτος. Μικρότερη επιβάρυνση Δραματική μείωση των πολλών και παράλληλα των πολύπλοκων σταδίων επεξεργασίας των βασικών θρεπτικών συστατικών, ιδιαίτερα της πρωτεΐνης Μειωμένος κίνδυνος επιμόλυνσης Χωρίς μακροχρόνια αποθήκευση των συστατικών, μεγάλο αριθμό προμηθευτών, μεταφορά και επεξεργασία σε άλλα εργοστάσιο ή Χώρες. Διασφάλιση ποιότητας Απόλυτος έλεγχος των πρώτων υλών, των υλικών συσκευασίας καθώς και όλων των σταδίων παραγωγής. Εξασφάλιση της ποιότητας του τελικού προϊόντος. Οι πρωτεΐνες του Capricare Τα βρεφικά γάλατα Capricare λόγω της διαδικασίας παραγωγής ενός σταδίου της DGC (Dairy Goat Co-operative Ltd) με τη χρήση πλήρους κατσικίσιου γάλακτος, διατηρούν τη φυσική αναλογία καζεΐνης-ορού γάλακτος, με θετική επίδραση στην αντιγονικότητα, καθώς και στην ευπεπτότητα. Αντιγονικότητα: Το Capricare από πλήρες κατσικίσιο γάλα περιέχει μικρότερα ποσοστά α 1-καζεΐνης και β-λακτογλοβουλίνης, οι οποίες θεωρούνται οι πλέον αλλεργιογόνες πρωτεΐνες για το ανώριμο ανοσοποιητικό σύστημα του βρέφους, αφού δεν περιέχονται στο μητρικό γάλα. Ευπεπτότητα: Οι καζεΐνες που περιέχονται στο Capricare πλησιάζουν περισσότερο αυτές του μητρικού γάλακτος με αποτέλεσμα να σχηματίζουν στο στομάχι ένα πήγμα πιο μαλακό σε σχέση με το αγελαδινό γάλα. Η πέψη των πρωτεϊνών καθίσταται έτσι πιο εύκολη για το ανώριμο πεπτικό σύστημα του βρέφους. Παρόμοιες καμπύλες ανάπτυξης για τα βρέφη που σιτίστηκαν με μητρικό γάλα, με βρεφικό γάλα από πλήρες κατσικίσιο γάλα ή με βρεφικό γάλα από αγελαδινό. 20% καλύτερη αποδοχή στο Capricare σε σχέση με το βρεφικό γάλα από αγελαδινό. Διατροφικές πληροφορίες Μονάδα μέτρησης Ανά 100g σκόνης Ανά 100ml έτοιμου γάλακτος Ενέργεια kJ kcal 2100 510 280 66 Πρωτεϊνες g 10,1 1,3 Υδατάνθρακες, εκ των οποίων g 57,4 7,4 Λακτόζη g 57,4 7,4 Λίπη, εκ των οποίων g 26,7 3,4 - Κορεσμένα λιπαρά οξέα g 10,4 1,3 - Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα g 12,1 1,6 - Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα g 4,2 0,54 - Λινολεϊκό οξύ (ω6) g 3,0 0,39 - α-λινολενικό οξύ (ω3) mg 450 58 Βιταμίνες Βιταμίνη A μg-RE 540 70 Βιταμίνη D3 μg 8,3 1,1 Βιταμίνη E mg -α TE 12 1,5 Βιταμίνη K1 μg 52 6,7 Βιταμίνη C mg 76 10 Βιταμίνη B1 mg 0,48 0,06 Βιταμίνη B2 mg 0,95 0,12 Νιασίνη mg 5,3 0,68 Βιταμίνη B6 mg 0,28 0,04 Φολικό οξύ μg 83 11 Παντοθενικό οξύ mg 2,7 0,35 Βιταμίνη B12 μg 1,4 0,18 Βιoτίνη μg 18 2,3 Μέταλλα & Ιχνοστοιχεία Νάτριο mg 140 18 Κάλιο mg 570 74 Χλώριο mg 530 68 Ασβέστιο mg 550 71 Φώσφορος mg 370 48 Μαγνήσιο mg 46 5,9 Σίδηρος mg 6,9 0,89 Ψευδάργυρος mg 3,8 0,49 Χαλκός μg 350 45 Μαγγάνιο μg 65 8,4 Φθόριο μg 50 6,5 Σελήνιο μg 9,5 1,2 Ιώδιο μg 70 9,0 Αλλα διατροφικά συστατικά Χολίνη mg 100 13 Ταυρίνη mg 36 4,6 Ινοσπόλη mg 30 3,9 Η μέση ανάλυση βασίζεται στη σωστή αναλογία ανασύστασης της σκόνης: 1 κοφτή μεζούρα (4,3g) σε κάθε 30ml νερού